En condicions normals, l'organisme és capaç de sintetitzar les quantitats necessàries, però en moments d'estrés o d'excessiva càrrega, la capacitat de síntesi pot veure's compromesa i és necessari una aportació exògena; de fet s'han identicado nivells baixos de glutamina en estats de sobreentrenamieto i fatiga.
La glutamina és l'aminoàcid més abundant en l'organisme i participa en nombrosos processos:
És utilitzada com a combustible per les cèl·lules del sistema immune i de l'intestí.
Prevé la destrucció muscular que es produeix després de l'exercici físic intens.
Sabem que:
La glutamina es troba de forma natural en els aliments tals com les carns, ocells, peixos i lactis.
Les circumstàncies en les quals es pot considerar important o on la glutamina té beneficis:
Entrenaments que exigeixen una llarga resistència física.
Manteniment de la integritat intestinal.
Intensitat d'entrenaments.
Es recomana una dosi diària entre 0,1 i 0,3 g/kg/dia, preferiblement sense cap altra font d'aminoàcids perquè no s'interferisca l'absorció de glutamina.
Valor nutricional 0 Kj/0 kcal
100% L-Glutamina.
.jpg)
.jpg)
.jpeg)
(2).jpg)
.jpg)
.jpg)